No puedo cocinar y estoy demasiado quebrado como para comer fuera. ¿Cómo puedo comer sano?

Cocinar puede ser desalentador al principio, pero en realidad es bastante fácil.

Las formas más saludables de cocinar son:
cocer al vapor, cazar furtivamente, estofar, hornear, saltear, asar a la parrilla.

1. Cocer al vapor es bastante fácil. Necesitas comprar un barco de vapor (o cocina de arroz). Solo tiene que poner la comida en el barco de vapor y encenderla. Por lo general, puede buscar el tiempo en línea en función de la comida que cocina.

2. La caza furtiva también es bastante fácil. Básicamente colocas sazonadores en el agua y hierves el agua. Una vez que hierve el agua, simplemente colocas la comida y luego la dejas cocinar durante cierto tiempo (según la comida) y luego sacas la comida del agua. Mira mi receta de salmón escalfado. Puede aplicar esta receta a la mayoría de las proteínas o vegetales:

3. Estofado: muy fácil también. Básicamente, coloque el líquido con la comida en una sartén (cubra apenas la comida), luego déjelo hervir a fuego lento durante cierto tiempo (de acuerdo con su comida nuevamente). Puedes cocinar tanto vegetales como carne. Mira mi receta de coliflor estofada. Puede aplicar esta receta a la mayoría de los vegetales y proteínas:

4. Horneado: básicamente necesita usar una temperatura de alrededor de 350 o 375F y el tiempo generalmente es de alrededor de 30 a 60 minutos. Depende de tu proteína o plato. Mira mi receta de lasaña baja en carbohidratos. Puede aplicar esta receta para diferentes proteínas y vegetales:

5. Stir fry: es súper fácil y puedes usar stir fry para cocinar la mayoría de los vegetales y proteínas. Mi receta de salteado de atún en lata te da modificaciones en cada paso para hacer una gran variedad de salteados. Compruébalo aquí:

6. Asar a la parrilla: súper fácil. Compre un George Foreman. Simplemente sazone sus vegetales o carne y colóquelos en la parrilla y déjelos cocer de 3 a 10 minutos. Depende de su proteína. Puede buscar el tiempo en el manual o en google en función de su tiempo.

Publiqué una receta saludable, sabrosa, barata y fácil todos los viernes en mi canal GetFitwithMindy.

Tengo otras recetas baratas y fáciles de preparar, como helados, leche de nueces o incluso sopa de tomate con huevo (mi alimento básico en la universidad). Aquí está el enlace a otras recetas:

https://www.youtube.com/playlist…

¡Espero que esto ayude y la mejor de las suertes! ¡Definitivamente puedes hacerlo!

Es una lástima que no tengas tiendas con buenos productos cerca de ti, porque las frutas y verduras frescas son excelentes opciones, pero ¿qué tal si estás congelado o preempaquetado sin edulcorantes o sal añadidos?

Si piensas en lo que te gusta comer, probablemente puedas ser creativo y pensar en una forma de adaptarlo para que sea una cuestión de combinar o calentar. Algunos ejemplos:

Ensaladas, ensaladas de chef, ensaladas de atún hechas con ingredientes saludables y aderezo sin grasa o bajo en grasa

Cereales saludables con leche descremada o baja en grasa: funcionan para cualquier comida del día, no solo para el desayuno

Sandwiches (calientes o fríos)

Entradas congeladas saludables: miren el contenido de sodio y las grasas trans

Pescado preparado, pollo, filetes de pavo (ya tiene los condimentos todo lo que tiene que hacer es meterse en el horno.

Espero que ayude.

cuando comencé a cocinar, no tenía ni idea de qué cocinar, o incluso comer. Mi sugerencia es ir por alimentos congelados, NO cenas de televisión. guisantes congelados, maíz congelado, trozos de pollo congelado, incluso. Mi suposición aquí es que tienes un horno de microondas. Los hornos de microondas vienen con un botón de descongelación y descongelan la carne según el peso.

obtener una sartén y una olla de sopa. eso es todo lo que necesitas hacer recetas simples, como sopas.

arroje un cubo en un litro de agua, hágalo hervir, póngalo en trozos de pollo, vegetales congelados y pasta. hervir durante 8 minutos o hasta que el pollo esté cocido y tada.

o si tienes un horno, incluso mejor. corta la rebanada y corta y coloca los vegetales en un horno a 350 o 180 C y tuesta durante 15 minutos. berenjenas, zanahorias, pimientos, tomates funcionan bien, solo aumenta el tiempo de cocción si tienes más vegetales.

Aunque la mayoría de la gente no está de acuerdo con los alimentos congelados, personalmente me encanta. significa que la comida está congelada en su punto máximo, lo que permite un menor crecimiento de bacterias.

los alimentos congelados funcionan de maravillas si juegas con tu comida. no compre alimentos frescos a menos que esté dispuesto a cocinar, comer y tratar de no llorar en tres días.

mi sugerencia, ve con frozens. se mantendrá mejor y no tendrá preocupaciones sobre el deterioro a menos que sea capaz de hacer ensaladas todos los días. no tengas miedo a la comida y prueba a intentarlo. incluso los cocineros experimentados todavía tienen problemas de vez en cuando. no desesperes y buena suerte!

En primer lugar, personalmente creo en cocinar la mayoría de las cosas lo menos posible, ¡y en absoluto si es posible! ¡Las verduras y frutas crudas limpias son absolutamente el camino a seguir!
Aquí hay algunas pequeñas tiendas secretas, las que yo visito por lo menos, están dando ofertas constantemente por alimentos crudos porque empiezan a ir mal tan rápido. Solo adhiérete a las ventas. Visite los sitios web de las tiendas de antemano para recortar cupones, de forma rápida y fácil, e incluso acumular cuando encuentre esas raras ofertas difíciles de creer.
Para sentirse realmente saludable cuando no se cocina y se come barato … ¡Resista la comida chatarra! Parece -fácil y fácil, pero abre los ojos para comparar los precios de la comida basura con los precios percibidos más altos de la comida sana. Suscríbete a algunos temas de Quora nutritivos e inspiradores, así como a otros sitios web, boletines informativos y sitios de imágenes, ¡te ayudan!
Además, buena suerte y felicitaciones.

Comer verduras crudas?

De hecho, conservo muchas verduras congeladas (brócoli, coliflor, zanahorias y guisantes) y las actualizo con agua tibia antes de cocinarlas. Normalmente los pongo en curry o los salteo en aceite de oliva con jengibre, ajo y comino. Sé que dijiste que cocinar no es lo tuyo, pero este es extremadamente simple.

Los frijoles enlatados y el pescado enlatado tampoco son tan malos, especialmente si tienes un presupuesto ajustado, aunque no recomendaría comer pescado pesado con mercurio.

Para los huevos de desayuno y avena normal es una excelente opción de desayuno. Elija ya sea avena cortada de acero o avena arrollada. (Una gran bolsa de avena enrollada de Trader Joe’s es de aproximadamente 4 dólares, creo, y obtienes al menos 10 porciones). No se puede ganar. Normalmente agrego sabor en mi avena al poner un par de gotas de esencia de vainilla. Los huevos son proteínas de alta calidad que se pueden comprar a precios bastante bajos aquí en los Estados Unidos.

No coma carnes frías con demasiada frecuencia, ya que generalmente están llenas de sodio.

Espero que haya ayudado.

1) Ase las verduras crudas con aceite y un poco de especias. Es impresionante.
Tómelo con tortillas y hummus, que puede obtener fresco en cualquier tienda.

2) Obtener una licuadora y hacer batidos con cualquier tipo de fruta que elija. Siempre es asombroso

#nocookinginvolved

Compre verduras congeladas, me gusta la mezcla de brócoli / coliflor / zanahoria. Luego agréguelos a sus sopas preenvasados, mezclas de pasta en caja, huevos revueltos. Hervidos en agua y luego mezclados, es una sopa bastante buena por sí misma.

Compre frutas congeladas como bayas, melocotones. Llenar una taza en una licuadora con un yogur y suficiente jugo para llenar todos los espacios entre las frutas, luego licuar para obtener un batido.

Consiga una ensalada embolsada y un par de comidas congeladas, pruebe las cenas congeladas bajas en sodio. Coma con una ensalada: intente agotar la ensalada en unos días. Cualquier ensalada marchita, antes de que sea completamente viscosa, mezcle en su batido, no la probará, ¡lo prometa!

Pelar y comer una zanahoria, y una manzana entera, todos los días.