Entre 3 y 8 dependiendo de la calidad del restaurante de ramen en el que comas, o de lo bueno que seas en hacerlo. A menos que, por supuesto, supongamos erróneamente que “ramen” siempre significa ramen instantáneo , del tipo representado aquí.
El ramen real , como se muestra a continuación, es un plato delicioso que, según las adiciones, puede ser un plato extremadamente nutritivo que satisfaga todos los requisitos diarios del cuerpo. Claro, la sopa puede ser salada, pero solo he visto a los occidentales sorber hasta la última gota. Los japoneses típicamente terminan todos los fideos y los extras y dejan al menos 1/2 a 3/4 de la sopa porque ha cumplido su función como agente aromatizante. En nuestro restaurante local de ramen, mi esposa ni siquiera tiene que pedir “menos salado” porque nos conocen y lo preparan de la manera que nos gusta.
El primero aquí es un plato de ramen típico que comemos 2-3 veces al mes en las estaciones más frías. Además de los fideos de trigo, tiene cebolletas, brócoli fermentado, jengibre en escabeche, maíz y wakame súper saludable (alga marina). Una comida completa y equilibrada.
También hay una versión de verano de ramen, llamada hiyashi chuka, como se muestra a continuación.
¡Teníamos eso para cenar esta noche! Pero no leí esta pregunta hasta después de haber terminado hasta el último bocado delicioso, por lo que estás atrapado con un stock-shot mellado en internet. Además de los fideos de trigo contiene jamón, tomate, cangrejo, kamaboko (harina de pescado), pepino y huevo.
Comparar estos platos con ramen instantáneo es tan malo como comparar McDonalds con una hamburguesa real.
(No hay premio por adivinar que nació bajo un arco de oro)