Cómo comer una ensalada de tabouli

Según tengo entendido, la forma más tradicional es recogerla con hojas de lechuga o envolverla con hojas de lechuga y comerla de esa manera. Pero aprendí a comerlo con pan de pita, junto con purés comunes como babaganoush (berenjena) y hummus (garbanzos), a veces juntos, a veces como un tipo de salsas individuales. Y, también lo he comido como un acompañamiento simple, solo con un tenedor.

Normalmente lo como preparado: ensalada de Tabouli con coliflor rired, tomate, pepino y hierbas.

“Tabouli que es baja en carbohidratos y sin gluten será su nueva ensalada de verano favorita. En lugar de la coliflor de bulgur riced tradicional se utiliza junto con tomates, pepinos, menta, perejil, cebollas verdes y nueces. Este platillo rebosa de sabores frescos de verano. Vegano también! “

Es simple de hacer, ¡no se requiere cocinar! Delicioso y toma solo 20 minutos para prepararse. ¿Que es no gustar?

Ingredientes utilizados en esta receta:

  • 1 coliflor de cabeza entera en el procesador de alimentos (alrededor de 4 tazas)
  • 2 tazas de tomates cortados en cubitos (2 tomates medianos)
  • 2 tazas de pepinos cortados en cubitos (4 mini pepinos)
  • 1 taza de perejil picado
  • 1 taza de menta picada
  • 1 taza de cebolla verde cortada en cubitos
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • “para el vestidor:”
  • 1 ralladura de limón
  • 1 jugo de limón alrededor de 2-2 1/2 cucharadas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 diente de ajo

Y puedes encontrar las instrucciones para esta maravillosa receta de ensalada aquí .

Normalmente lo como preparado: ensalada de Tabouli con coliflor rired, tomate, pepino y hierbas. “Tabouli que es baja en carbohidratos y sin gluten será su nueva ensalada de verano favorita. En lugar de la coliflor de bulgur riced tradicional se utiliza junto con tomates, pepinos, menta, perejil, cebollas verdes y nueces.

No sé si hay una etiqueta específica para el tabouli, pero la he comido con una cuchara, un tenedor y mis dedos, pero …

La MEJOR manera de comerlo es con pan de pita. O tómalo como un chapuzón, o extiéndelo sobre la pita con tu cuchara.

Puedes comer con pan y filafil libanés o rellenar con otro material de ensalada.