Aquí está la receta para hacer pastel de vainilla en casa.
Ingredientes: –
1 taza de mantequilla
2 tazas – azúcar blanco
1tsp – extracto de vainilla
Huevos -4
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3 cucharaditas de polvo para hornear
3 taza -flour
1 taza – leche
Sal – 1 pizca
Agrega todos los ingredientes, luego
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa y enharina una sartén.
Bata la mantequilla y el azúcar para que quede suave y esponjoso. Después de eso, mezcle el extracto de vainilla.
Separa los huevos y deja las claras de huevo a un lado. Agregue las yemas de huevo de una en una a la mezcla de crema batiendo después de cada una.
Mida el polvo de hornear en la harina, tamice un poco de la harina en la mezcla de crema. Continúe agregando la harina y la leche alternadamente, mientras bate continuamente la mezcla. Batir la masa de la torta hasta que aparezcan unas pocas burbujas de aire.
Batir las 4 claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén firmes. Doble suavemente las claras de huevo en la mezcla. Vierta la mezcla en el molde preparado.
Hornee a 350 grados F hasta que la prueba de torta esté lista, alrededor de 25 a 35 minutos.
Referencia – http://bit.ly/2cMcpVG