Puede obtener indio-chino en algunos restaurantes indios en los EE. UU. La cadena Inchin Bamboo Garden se especializa en esto (acabo de descubrir esto en Google, no he estado allí) y muchos restaurantes tienen una sección de menú.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ind…
Son cosas como el Gobi (coliflor) Manchurian y el Hakka Chowmein. La cocina se originó con un oscuro grupo minoritario chino llamado Hakka, que se estableció en Calcuta y otras partes del antiguo imperio británico durante las guerras del Opio. La cocina ha sido bastante Indianized en los últimos dos siglos.
http://en.wikipedia.org/wiki/Hak…