¿Hay datos cuantitativos para demostrar que los artículos de confitería han ido disminuyendo en dimensiones a lo largo de las décadas?

Aquí están los datos de los precios del bar Hershey en un lapso de 100 años …

Como otros confiteros de todo el mundo enfrentan demandas similares sobre los costos de suministro, es probable que sus curvas individuales coincidan con esto.

Tenga en cuenta que el tamaño ha permanecido más o menos constante, pero los fabricantes pueden haber elegido ingredientes más baratos, por ejemplo, reemplazar parte de la manteca de cacao con otros aceites vegetales.

Nótese también que la presión reciente de la Casa Blanca de Estados Unidos ha llevado a Mars & Co. a anunciar que cesarán la producción de sus barras de tamaño King en todas las líneas. Dispararán por <250 kCal por barra. Los nazis de comida ganan otro.

Puedo decirte que llamé a Nabisco una vez sobre el tamaño de sus galletas Chips-Ahoy y les pregunté porque las galletas parecían más pequeñas que cuando era un niño y la persona al servicio del cliente encontró 5 menciones diferentes al tamaño de la cookie reducido a reducir los problemas de rotura ” en solo un lapso de 8 años para los que tenía registros. No dijo qué porcentaje era más pequeño, solo reducido. Puedo decir en estos días que parece que el paquete Chips-Ahoy tiene un 50 por ciento de embalaje.

Más bien al contrario, apostaría. Esto no es definitivo, pero este enlace rastrea los tamaños y los precios durante un largo período y sugiere un triplicado desde 1900 (aunque NO se proporcionan datos de origen)
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