¿Cuáles son los mejores lugares para comer en Austin?

Austin tiene una increíble escena de comida; cualquiera que pregunte le dará diferentes recetas y todas serán increíbles. Me pidieron recomendaciones para personas que están visitando por unos días o un fin de semana, ¡así que pensé que era hora de escribir algunas! Estos son algunos de mis lugares de la universidad, y lugares que siempre anhelo cada vez que estoy de regreso para una visita o reclutamiento:

• Hopdoddy : Usualmente trataba de evitar las hamburguesas cuando estaba entrenando mucho en la universidad, pero ME ENCANTAN las hamburguesas de Hopdoddy. Esperé en líneas para estas hamburguesas. Vaya durante las horas no pico (antes de las 6 o más tarde) para evitar las líneas. Mi hamburguesa favorita es Magic Shroom y Primetime también es bastante popular. Las patatas fritas trufa también son geniales!
• Si ya estás en South Congress (SoCo), Home slice es una pizzería en la misma zona (al otro lado de la calle). La famosa cafetería “Te amo mucho” está a pocos pasos de Hopdoddy.
• Camiones de comida: Hay una tonelada de camiones de comida en Austin. Todos tienen sus favoritos, y aquí hay algunos de los míos:
• Chi’lantro : que es un camión de comida coreano-mexicano. Este es uno de mis camiones de comida favoritos, y anhelo esto cada vez que estoy en Austin. Recomiendo encarecidamente las papas fritas de kimchi o los burritos (¡agrega el huevo frito!). También puede obtener Chi’lantro a través de UberEats y otros servicios de entrega si no puede salir a los camiones.

Kimchi Fries, originalmente publicado en mi Instagram (@elynnimator)

• Gourdough’s : Gourdough’s es un lugar donut, pero no en el sentido convencional. Tienen donuts salados, que incluyen hamburguesas con donuts. También tienen un restaurante independiente llamado Gourdough’s Public House. No he estado en la camioneta, pero he estado en la taberna y vale la pena (al menos una vez: P). Hacen todo lo relacionado con rosquillas, desde rosquillas de postre cubiertas con chocolate y tocino hasta hamburguesas con rosquillas.
• Mighty Cone también es una gran opción y, si no puedes tener gluten o trigo, ¡usan almendras en su mezcla! ¡Todo se sirve en un cono! Las papas fritas aquí son increíbles y tienen algunas excelentes opciones.
• Un par de otros camiones de comida populares de los que he oído hablar son Bananarchy, Hey Cupcake !, Peached Tortilla, y más. Hace algunos años que estoy fuera de Austin, por lo que es probable que haya muchos nuevos que hayan aparecido.
• BBQ [1] : Franklin’s y Salt Lick son realmente excelentes opciones que surgen mucho, pero no son tan convenientes si estás en una crisis de tiempo. Tienes que llegar a Franklin muy temprano y a veces se agotan y Salt Lick no está del todo en Austin (así que es un poco difícil). En cambio, generalmente voy por Rudy’s . Me encanta su pechuga y tienen crema de maíz, que en sí misma es suficiente para convencerme de ir a por algunos. En Rudy, ordena por libra (o cuarto o media libra). ¡Por lo general voy por la pechuga húmeda!
• Taco Joint : Como mencioné [2], mi lugar favorito para los tacos de desayuno es Taco Joint. Sin lujos, tortillas caseras, salsas caseras y comida realmente sabrosa. Es auténtico, rápido y barato. Está justo al norte del campus de UT. Mis elecciones aquí son los tacos de desayuno (me dan tocino y huevo) y el taco de la calle. También escuché grandes cosas sobre sus tacos de pescado.
• Torchy’s Tacos y Tacodeli son también 2 favoritos de Austin. Si solo puedes ir a uno, mi favorito personal es el de Torchy.
• Teahaus: ¿Qué lista de recomendaciones de alimentos de parte mía estaría completa sin las recomendaciones de boba? Mis perlas favoritas están en Teahaus, ¡y me encanta el pollo frito de albahaca! También puede obtener la entrega de Teahaus.

• Cerca del campus, hay un café CoCo’s, Tapioca House y Kung Fu Tea. ¡Mi lugar de “ir a” en la universidad fue CoCo’s!
• Para más opciones de postres cerca del campus, Polkadots y Cream Whiskers también son muy populares.
• Ramen Tatsu-ya : La espera bien vale la pena y el servicio es bastante rápido. Si vas a almorzar, tienen un caldo de pollo realmente bueno que solo está disponible para el almuerzo. Por lo general, no soy muy aficionado a los caldos a base de pollo (lo siento, fanáticos de Totto Ramen), ¡y Ramen Tatsu-ya tiene el único que me gusta!

Ol ‘Skool Ramen (el caldo a base de pollo) en la ubicación de South Lamar, publicado originalmente en mi Instagram (@elynnimator)

• ¡A mi familia también le gusta el ramen en Kome ! Normalmente me llevo el Hokkai-don en Kome, así que personalmente no he tenido el ramen allí.
• Trudy’s : Trudy’s es un favorito de Tex-Mex para los estudiantes de UT, así que generalmente lo recomiendo si quieres probar algo cerca del campus. También hacen una bebida gratis en tu cumpleaños, también.
• Uchiko : ¡Uchiko es mi excelente elección para Austin! Es relativamente informal (en comparación con SF y NYC), pero sigue siendo bastante bueno para una buena comida o celebración. Intento ir en cualquier momento que pueda Me entristece que hayan cambiado su postre de leche frita, pero estoy deseando probar la nueva versión.

Estos son algunos lugares, pero voy a reiterar que hay un montón de lugares en Austin y hay nuevos lugares apareciendo todo el tiempo. Mi blogger de comida favorito de Austin es Jane Ko, quien es la que está detrás de A Taste of Koko. Ella da excelentes recomendaciones y es muy buena para encontrar nuevos lugares.

Notas a pie de página

[1] La respuesta de Elynn Lee a ¿Cuál es la mejor barbacoa en Austin que no es un camión de comida?

[2] La respuesta de Elynn Lee a ¿Cuáles son los mejores tacos de desayuno en Austin?