Es curioso que deberías preguntar
Justo al oeste de Madison, Wisconsin, en Middleton, se encuentra el Museo Nacional de la Mostaza. Tienen más tipos de productos de mostaza y mostaza de los que podrías creer. Vale la pena visitar el museo y la tienda. La última vez que estuve allí tenían alrededor de 50 jarras abiertas para degustar.
También tienen un sitio web. El sitio web tiene un cuadro desplegable Ideas / Recetas con todo tipo de cosas.
Aqui esta el link
Aprender. Gusto. Tienda. ¡Risa!
Además, la mostaza es un emulsionante. Si está haciendo una salsa que es una suspensión de aceite en agua, agregue un poco de mostaza y la salsa no se separará.