Comida: ¿Cuál es el alimento más difícil de digerir (científicamente hablando) en su cultura?

Los alimentos fritos y los productos lácteos generalmente se clasifican entre los más difíciles de digerir. Teniendo esto en cuenta, cuando se trata de mezclas culinarias estadounidenses, mi voto va por la mantequilla frita. Mira el siguiente video, ¡ si te atreves!

Servido en las ferias estatales de Midwest, la pesadilla de este cardiólogo (o la seguridad en el trabajo, dependiendo de cómo se mire) se ha servido con tocino cubierto de chocolate y se menciona como el “combo coronario”. De acuerdo con el artículo wiki enlazado:

ABC News hizo una comparación con respecto a los precios de este emparejamiento de alimentos, afirmando que “el precio de $ 10.50 rivalizó con los copagos de algunos planes de salud para una visita a un cardiólogo”.

En mi cultura, generalmente somos vegetarianos, por lo que dependemos de la proteína y la soja. Como es difícil digerir la soja, la trituramos para que sea más fácil digerirla.