Tiene personas que exploran el área en busca de gourmets locales y comensales prominentes, y eligen entre ellos en función de lo bien que lo harán con la cámara. Bourdain ha hablado sobre la producción de los shows en los shows y en los artículos que podrías ver.
¿Cómo se escoge a la gente para cenar con Anthony Bourdain en sus shows?
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