¿Por qué odio los mariscos?

Podría ser la amargura alcalina que es inherente a la mayoría de los tipos de mariscos, esa podría ser la razón por la que te gusta el ketchup, ya que el ketchup está lleno de ácido de los tomates y el vinagre, que tiende a neutralizarlo.
Esta es también la razón por la cual el pescado se sirve típicamente con vino blanco, jugo de limón y vinagre, es decir, para contrarrestar la alcalinidad inherente a los mariscos.
Si puede beber aceite de pescado, esta puede ser la razón, ya que el aceite normalmente no es alcalino.
No hay nada particularmente especial acerca de la mayoría de los mariscos, aparte de que a muchas personas les gusta el sabor; como dijiste, están los ácidos grasos Omega-3, pero también están disponibles de otras fuentes, incluidas las nueces y el aceite de pescado.