¿De qué está hecha la espuma encima de la cerveza de mantequilla en el Mundo Mágico de Harry Potter?

Todavía no había visto ninguna de las recetas, pero había dos sabores interesantes que me vinieron a la mente cuando lo intenté:

1. Soda con helado
2. Caramelo de azúcar con mantequilla

Tal vez sea solo yo tratando de dar sentido a la “mantequilla” en “cerveza de mantequilla”, pero juro que podría probarlo.