Absolutamente, y bueno deberían. En general, la industria de alimentos procesados de los Estados Unidos depende de cantidades excesivas de sal, edulcorantes, grasas trans y otros ingredientes insalubres para otorgar a sus productos un grado de sabor o sabor atractivo que de otro modo no tendrían.
Además, los estabilizantes, conservantes y otros compuestos espantosos como los aceites vegetales bromados se utilizan para extender la vida útil, mantener la apariencia visual o la consistencia y, en general, mejorar las ganancias corporativas con un riesgo calculado para la salud del consumidor. Todo el escándalo del baba rosa es emblemático de esta obsesión basada en las ganancias.
