En Inglaterra, hay un montón de comidas que podríamos tomar, aunque en un día cualquiera, probablemente no todas.
Desayuno
La primera comida del día (la etimología es break – fast, “fast” es un período en el que uno no ha comido, y “break” significa terminar ese período).
Históricamente, el momento del desayuno era una cuestión de estatus social, con las clases de sirvientas comiendo temprano, y la aristocracia comiendo lo que ahora se vería como “media mañana”, debido a la expectativa de que se levantarían hasta tarde festejando.
En la era moderna, es probable que el desayuno sea omitido o comido justo antes del viaje diario al trabajo / días de escuela, pero puede ser mucho más tarde los fines de semana. En Inglaterra, un desayuno que se come a las 11 de la mañana del sábado probablemente se llamaría “desayuno”, aunque el término estadounidense “brunch” sería ampliamente conocido.
Once
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Un bocadillo tarde en la mañana, tradicionalmente a las 11 a.m., de ahí el nombre.
Sí, esta es una tradición británica, ¡y no algo que Tolkein inventó!
Recientemente, a principios de los 90, en mi primer trabajo después de terminar la universidad, había una señora que empujó un carrito alrededor de la empresa (5 pisos, así que demoró un poco) para darles a todos una taza de té. Esto básicamente persistió hasta que se retiró, a pesar de la presencia de máquinas expendedoras.
Almuerzo – o “almuerzo” para abreviar
Como el desayuno, el momento es, en cierto modo, impulsado por el “estado”.
En la industria de la construcción, donde los constructores están acostumbrados a trabajar desde temprano en la mañana (quizás 0730) y terminando alrededor de 1500-1600, el almuerzo probablemente sea alrededor de 1200 … pero el personal de la oficina que comenzó a trabajar alrededor de las 0900 y trabajó hasta 1730 Probablemente almorzar alrededor de las 1300.
Te de la tarde
Japón tiene una ceremonia del té influenciada por las tradiciones Zen. Tenemos uno influenciado por bollos, crema y mermelada.
No es algo asociado con la cultura del trabajo, sino que entre las “damas que almuerzan”, el té de la tarde puede ser un ritual alrededor de 1500-1600.
Cena
La gran comida.
Tradicionalmente “dentro de los 30 minutos de cuando el padre llega a casa del trabajo” … estos días “cuando ambos padres han regresado del trabajo, han revisado su correo electrónico, y tomado un vaso de vino / cerveza según corresponda, momento en el cual los niños pueden haber tenido hartos de esperar e hizo algo por sí mismos “.
Cena
Tradicionalmente un aperitivo ligero, tarde en la noche.
En estos días, si se usa la palabra, probablemente se use como un simbolo de “cena”.