¿Quién fue la primera persona en hacer pollo con mantequilla?

No conozco a la persona. Pero se originó en Moti Mahal (un restaurante), en el estado de Delhi … hace unos 70 años más o menos. Información de referencia: uno de los videos del chef Gordon Ramsay sobre su gira por la India.

Propietarios de Moti Maha – Delhi.