¿Cómo descubrieron los humanos la comida?

Esa es una de mis preguntas favoritas, pero realmente no le he preguntado a nadie esto. Leí mucho sobre la comida y reflexiono sobre su conexión con el ser humano, el seguimiento de las raíces, cómo una receta o la comida debe haber evolucionado y esas cosas. Pero esta pregunta realmente me irrita todo el tiempo. Estoy seguro de que debe haber una respuesta técnica muy buena, pero me he convencido a mí mismo con esta razón: imagine un grupo de Homo Sapien tropezar con una nueva planta. Comen, y si es comestible, no pasa nada, de lo contrario alguien muere o se queda ¡terriblemente enfermo y eventualmente muere y esa planta en particular es rechazada! para que puedas imaginar cómo llegamos a la conclusión de lo que era comestible 😛
Cómo me impactó: mi madre me dijo una vez cómo los trabajadores de Nepal que trabajan en nuestras granjas / huertos recogen y recogen y comen todo lo que creen que está bien, pero luego ha habido casos de muertes ya que a veces comían plantas venenosas por ignorancia. ¡No es de extrañar que los nepalíes sean conocidos por su brillante y asombroso conocimiento de hierbas y plantas!