¿Cuál es la forma más rápida de pelar varios dientes de ajo?

Agitando el ajo

1. Encuentra una bombilla entera de ajo. Elija varios clavos de olor desde el exterior del clavo si no necesita usar mucho.

2. Divida la bombilla completa si cocina en lotes grandes. Coloque el diente de ajo en su mostrador con la punta del brote hacia arriba. Golpea el talón de tu mano contra la parte superior de la bombilla, y los clavos deberían separarse fácilmente.

Si sus manos son sensibles o el clavo está particularmente seco, en su lugar golpee un tazón duro contra la parte superior del clavo.

3. Coloque los dientes de ajo en un recipiente de metal o de cerámica de tamaño pequeño a mediano. Cubra el recipiente con una tapa u otro recipiente. Alternativamente, puede colocar sus dientes dentro de una botella vieja de Nalgene y atornillar bien la parte superior.

4. Agite los tazones o la botella vigorosamente durante 15 segundos. Asegúrate de escuchar el golpe del ajo contra los lados del contenedor

5. Separe sus tazones o abra su botella. Verter los dientes de ajo y las pieles. Deben ser completamente pelados.

• Si algunos de tus clavos están parcialmente pelados, sacúdelos por unos segundos más tan fuerte como puedas.