“Con clase” está en el ojo del espectador. Por lo general, lo que es local y común nunca es elegante; lo que viene de lejos y es raro se considera elegante.
Ni los pistachos ni los anacardos son particularmente raros en el mundo occidental, así que tampoco los consideraría particularmente elegantes.
Las nueces de macadamia son más raras, pero todavía puedes comprarlas en casi cualquier supermercado y eso no es señal de “clase”.
En su lugar, puede ir por algo como nueces de nogal. Son comunes en algunas partes de los EE. UU., Pero por lo demás casi desconocidas en el resto del mundo. Lo mismo ocurre con butternuts. Ambos son tipos de nueces o están relacionados con ellas.
Nogales
Butternuts
¿Se puede enlatar un huevo hervido?
¿Cuánto crujiente de nuez es demasiado crujiente?
¿Cómo se sirvió el plato de pescado en la época victoriana?
¿Cuál es un buen sustituto para el pollo con mantequilla?
¿Cómo se llamaba la película de 2013 sobre el desperdicio de alimentos en los EE. UU.?
Pero si necesita ir por lo realmente extraño, el siguiente enlace le ayudará:
Crunch Time: Las 10 nueces más inusuales del mundo – WebEcoist