Bueno, los alimentos para bebés HPP están actualmente en el mercado:
Little Spoon Organic – Una nueva versión de comida para bebés
Érase una vez una granja
Cuchara pura – purés orgánicos 100% puros
En este caso, las autoridades de seguridad alimentaria (por ejemplo, FDA, EFSA) exigen validar la seguridad de los productos (propios) durante la vida útil. Con los productos HPP (incluidos los alimentos para bebés), es un deber almacenar en condiciones de refrigeración. Como dijo, la calidad nutricional de los alimentos HPP debe ser similar a los alimentos recién hechos.
Para alimentos para bebés estables, es necesario esterilizar (térmicamente).
