Restaurantes: ¡Quiero comenzar una cadena alimenticia en una pequeña ciudad desde cero! ¿Que debería hacer?

Método 1

Cierra tus ojos.
Pregúntese: ¿cuál es mi plato favorito?

Ahora anote las materias primas, cómprelas de cerca y cocine su plato.
¿Eso es delacious? Estupendo. Haz que tus amigos prueben lo mismo.

Analiza la segmentación por edad, sexo, demografía y diáspora del área de localidad en la que te encuentras.
¿Les encantará tu plato?

Abre una minivan , movible. Solicite 1 o 2 personas para unirse a su club. Haz ese plato y véndelo en tu localidad.

A la gente le está gustando? ¿¿Amándolo?? Bueno. Ponga el dinero ganado para expandir su negocio presentando más personal y más asesoría de platos similares.

¿Negocio expandido? Ahora ponga una tienda en la localidad o en cualquier otro lado de la ciudad , porque a esta altura ya es famoso en la ciudad.

Estupendo. Ahora ve a expandir este negocio en las ciudades de nivel 1 del país. ¡Felicidades! Eres un emprendedor

Método 2

Póngase en contacto con un inversor. Convencerlo de que su modelo será el mejor modelo del país y del mercado targrt. Convencerlo de que va a ser el líder en el mercado en 5 años o tal vez 3 años en el futuro. Analice los datos y presentele todos los valores p y la valoración de flujo de caja descontada de su futura empresa. Negocie si puede con él tomando menos capital y dando más dinero. Cuéntele sobre sus modelos de generación de ingresos y cómo va a hacer una salida para ellos. Si puedes hacer eso también, felicidades, eres un emprendedor.

El costo promedio de la puesta en marcha de un restaurante / cafetería oscila entre INR 5,00,000 y 15,00,000. Pero con la conveniencia de subcontratar varios servicios, un restaurante es el inicio más favorable con una variedad de riesgos mucho menor. Con el advenimiento de nuevas empresas de entrega de alimentos (Grab | Delivery In Minutes !, Shadowfax | Servicio de entrega a pedido, etc.), presencia web y proveedor de servicios operativos (LimeTray.com | Lleve su empresa en línea) nunca ha sido más gratuito para emprender en la industria de Alimentos y Bebidas. Con menos barreras de entrada y conveniencia para entrar en este negocio, cada vez más restaurantes están apareciendo en cada rincón.

Debe tener en cuenta los siguientes puntos antes de aventurarse en el negocio de los alimentos:

Tener los objetivos correctos

Comience un restaurante por amor a la comida o por amor a este oficio. Pensar simplemente que es una máquina de hacer dinero no lo llevará a ninguna parte. Para tener éxito, invertirá mucho tiempo y dinero, así que asegúrese de que comenzar un restaurante sea su pasión, no solo una empresa comercial.

Tener un plan de negocios bien pensado en su lugar

Su plan de negocios debe incluir estudios de mercado, una mirada completa a sus competidores, explicar su público objetivo, esquematizar los planes de marketing y ofrecer una proyección de presupuesto sólida.

Ubicación

El lugar perfecto puede ser difícil de encontrar, así que tómate tu tiempo. Ya sea que alquile espacios o construya desde cero, seleccionar una ubicación es una de las decisiones más importantes que tomará.
como dueño

Crear un plan de marketing y presencia en línea

Necesitará un plan de mercadeo para que nuevas personas circulen por sus puertas. Y si desea dedicar su tiempo a la mayor parte del negocio, siempre puede subcontratar esta función. LimeTray es un emprendimiento de productos que ayuda a los restaurantes a comercializar, contratar y vender a más clientes en línea. Ya tienen más de 1200 en todo el mundo.

Depende de cuánto capital tiene o cuánto dinero puede invertir en su negocio

> 1cr – Debe anunciar su restaurante, así como su producto principal. la publicidad funciona mucho.

50laks a 1 cr: apunte al segmento medio, publicícese en un periódico local y proporcione cupones de descuento.

25-50 lakh – la receta que está ofreciendo debe ser diferente a las demás, a las personas les encanta probar diferentes.