Pollo con mantequilla? Asumiré que esto es lo que querías decir, y no que quieras verduras para untar mantequilla al pollo.
Me encantan las zanahorias frescas, o cualquier raíz de vegetales para el caso. Agregan color al plato y agregan un buen sabor.
Las papas son buenas para cualquier cosa, ya sea al horno, en puré o en papas fritas.
Las verduras de hoja, como la espinaca, también son muy buenas, especialmente si se mezclan con algunos granos.
Es difícil equivocarse con el pollo.
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