En primer lugar, estoy de acuerdo con Parisa [1] aquí y Ghorme sabzi es como mi primera comida favorita. ¡Pero tengo una lista de comidas favoritas! Me gusta Casi todos los alimentos iraníes, pero creo que puedo darle una lista de los mejores 5 de ellos. Esta lista es de 5 a 1, que es la mejor.
- Aabgoosht
Abgoosht es un guiso iraní. También se llama Dizi , que se refiere a los cántaros de piedra tradicionales en los que se sirve. Abgoosht significa literalmente “jugo de carne” en persa. [2] ¡Me gusta esta comida porque está llena de proteínas pero también contiene demasiada grasa! No se recomienda para aquellos con sobrepeso. Su imagen está abajo.
- Fesenjan
Fesenjan es una comida tradicional del norte de Irán y es (¡creo!) Originaria de Gilan y se remonta al año 515 aC Esta comida está hecha de nueces, pasta de granada, pollo y cebollas. También es un guiso. De nuevo es muy enérgico y contiene mucha vitamina y proteína. ¡Su sabor es un poco raro! ¡Te sientes agrio, dulce y salado al mismo tiempo! Pero asegúrese de que vale la pena intentarlo al menos una vez en su vida.
- Baghali Polo
Este plato es muy popular en la cultura persa. Casi todos los iraníes como este. Está hecho de arroz, verduras, carne o pollo, y el ingrediente principal “habas”. El proceso de elaboración es muy complicado y toma al menos 3 horas para hacer el 70% del trabajo.
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- Brocheta
Hay muchos tipos de carne asada o asada, chinken o pato o pescado o …, en nuestra cultura. Realmente nos encanta freír o asar a la parrilla las cosas antes de comerlas. Los Kebabs son muy (MUY) populares en Irán. Hay muchos tipos diferentes para que pueda elegir cuál es su favorito. ¡Los amo a todos!
- Ghorme Sabzi
¡Y este es mi alimento favorito # 1 que puedo comerlo todos los días y estar orgulloso de ser iraní! Lees su descripción en la respuesta de Parsia y no hay necesidad de que hable sobre ello.
Espero que vengas a Irán y comas todas las comidas en esta lista. Como dije antes, me gustan todos nuestros alimentos, pero no pude enumerarlos todos aquí.
Gracias por leer. 🙂
Notas a pie de página
[1] Quora Respuesta del usuario a ¿Cuál es la comida iraní más deliciosa?
[2] Abgoosht – Wikipedia
