¿Por qué algunas personas aman tanto la comida, mientras que a otras no les importa lo que comen?

No estoy seguro de si esto tiene sentido, pero … Antes de adaptar una dieta basada en plantas, esperaba tener mucha carne en mis comidas. Siempre fue arroz y pollo / cerdo / ternera en mi plato durante la comida. Me sorprendió todo tipo de queso. Las costillas a la parrilla sonaban geniales hasta que me di cuenta del sufrimiento de los animales para llegar a nuestro plato.

Gracias al festival de Yulin, me di cuenta de que los perros sacrificados por la tradición no eran diferentes de nosotros matando cerdos, vacas y pollos por su carne. Decidí adoptar una dieta basada en plantas. Al principio fue difícil, especialmente porque mi yo soy el único vegetariano de mi familia. Comíamos todos juntos y mientras comía vegetales salteados (esto fue antes de enterarme de que hay tantas alternativas vegetales que pueden darte el mismo sabor, sin el colesterol, las hormonas innecesarias y la crueldad). la gente tiene carne que huele mejor que mi comida. Como yo también solía comer carne, sabía que su comida probablemente sabía mejor. Pero nunca cedí. ¿Por qué? Porque es solo sabor.

Es solo sabor. Es una sensación fugaz para mis papilas gustativas.

Como mi razón para alejarme de la carne se debía a mi amor por los animales, no puedo justificarme a mí mismo que está bien quitarle la vida a los animales solo por unos minutos para satisfacer mi paladar. Después de ser “despertado” (lmao), ya no puedo separar a los animales de su carne. ¿Queso? Alguien fue repetidamente “violado” para obtener esa leche. Costillas a la parrilla? Esa es la parte del cuerpo de otra persona. Cómo disfruté ese tipo de comida antes de enfermarme.

También me di cuenta de los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas. Tengo personas en mi familia que sufren de enfermedades cardíacas, hígado graso, diabetes, cáncer, etc. No quiero ser como ellos. Durante las reuniones familiares, estas son las personas que me dicen que preferirían morir felizmente comiendo lo que quieran, que vivir únicamente con vegetales. Honestamente, lo siento por ellos. Es como para ellos que no hay nada más por lo que vivir o encontrar la felicidad en esta vida. ¿No estarían más felices de estar vivos y lo suficientemente sanos como para estar presentes en las bodas de sus hijos o en el nacimiento de sus nietos?

Sé que tenemos opiniones diferentes. Lo mío es que el propósito de la comida es alimentarnos, darle energía a nuestras células. Para consumirlo como si fuera el principal / único propósito de la vida es algo con lo que no estoy de acuerdo. Sin ofender a aquellos que piensan lo contrario. Solo soy yo 🙂

Mi suposición es que el simbolismo de la comida en sí juega un papel importante en la forma en que los individuos reaccionan a la comida. Para algunas culturas la comida se convierte en un símbolo de cohesión social, de compartir y cuidar, y para estas personas cuando comparten comida de su cultura con sus amigos, son transportados a agradables recuerdos de infancia y al capital social del entorno en el que crecieron en.
Para otros que viven en una sociedad próspera y donde abunda la comida, la comida se convierte en un combustible para el cuerpo y lo pierde nutriendo el simbolismo. Un estilo de vida activo, las modas de los alimentos, la imagen corporal y toda una serie de factores pueden hacer que las personas reaccionen a los alimentos como un deleite gastronómico o simplemente como una fuente de energía para sustentar la vida.
Una cosa es cierta, en los países donde la escasez de alimentos es indudable, no hay duda de que se agradecerá cualquier alimento que puedan obtener para mantener la vida.
Mi respuesta ha sido influenciada por las Philosophies of India (1952) de Heinrich Zimmer, cuya traducción de la palabra de Brahma en The Vedic Hymn of Food era que la comida y la fuente divina son una: “Yo soy el primogénito de la esencia divina / Antes del dioses surgieron a la existencia, yo era / soy el ombligo (el centro y la fuente de la inmortalidad “(Zimmer p 345)

Creo que diferentes personas valoran cosas diferentes. Tengo un hermano que valora comer bien. Él siempre está preocupado por su estómago y lo que va a poner en él. Comienza a mediodía en la mañana en su restaurante italiano favorito, donde el cocinero le dice las especialidades, o cocina algo solo para él, y por supuesto toma su bebida con vodka martini. Cuando le ponen buena comida y la prueba, puede ver que se le iluminan los ojos y que sus labios le sonríen un poco. Él se ocupa de su negocio y termina el plato.

Entonces él está pensando ¿qué voy a tener para la cena? A veces se dirige al mercado de pescado, o el carnicero para buenas chuletas de cordero, o el bistec perfecto. Luego está en el vino perfecto. Nunca se sabe lo que quiere, siempre come lo suficiente para al menos dos personas y nunca gana una libra.

Él puede encontrar un buen restaurante a 50 millas. Siempre conoce a los proveedores de buenos restaurantes y se hace amigo de ellos. Si lo conocieras, te sorprendería verlo comer y hablar sobre la buena comida. Es solo un chico delgado y delgado de alta energía que adora comer.

No puedo hablar por todos, pero no todos tienen papilas gustativas funcionales. Algunas personas son glutenous, mientras que otros tienen un centro de prioridades de placer diferente. De hecho, conocí a alguien que no le gustaba la música la primera y la última vez en 70 años. Durante muchos años no me gustaron los dulces, pero ahora soy adicto. El alto consumo de energía a veces estimula el paladar. Incluso una tiroides demasiado activa puede alentar el hambre excesiva, podemos incluir enfermedades o el mal funcionamiento de los órganos en el escenario. Mira al diabético que ansía sal y dulces. Hay algunas razones. Quizás alguien más aquí tenga más.

Hice clic en esto con una respuesta en mente, pero ver los detalles cambia las cosas. Comer sandwiches de mantequilla de maní no significa no amar la comida. Quizás solo sean frugal (o pobre); no todos pueden comer un filete de lujo para el almuerzo todos los días. O tal vez tienen limitaciones de tiempo, comiendo lo que está disponible donde están. O tal vez, sean cuales sean los otros alimentos que puedan amar y disfrutar en ocasiones especiales, no han perdido el aprecio por la comida más simple.

Creo que es solo una preferencia.

Para mí, la rutina de comer me parece bastante aburrida. Estoy lejos de ser un entusiasta. Preferiría pasar mi tiempo haciendo otras cosas, comer solo me quita el tiempo. No soy muy exigente con la comida y de vez en cuando me dan antojos de comida. Pero, principalmente, estoy más interesado en llenar el vacío que en disfrutar de una comida con todos sus sabores únicos, texturas, etc. Cuando estoy con ciertas personas que disfrutan de comer, jugaré bien y disfrutaré de una comida con ellos, hablaré sobre comida y cosas similares cuando en realidad, me hubiera alegrado solo arrojando un Hot Pocket.

Comer y el sexo son algunas de las cosas maravillosas en la vida que le dan placer natural. Mientras que el placer del sexo terminará un día, el placer de comer buena comida dura hasta la muerte. Es por eso que algunas personas mayores engordan. No conozco a nadie, excepto a un vegano a quien no le gustaría comer un bistec de mármol. Sin embargo, demasiado de cualquier cosa no es saludable. La mejor práctica es …

“Come para vivir no vivas para comer”

Diferentes personas tienen diferentes intereses. De los 5 sentidos que tenemos, las papilas gustativas de algunas personas pueden ser más sensibles, por lo tanto, es más probable que disfruten de la comida. O podría ser su trayendo donde el tipo y el sabor de la comida era importante.

Por las mismas razones, algunas personas aman el ejercicio, el arte o los niños, mientras que a otras no les puede importar menos: diferentes personas tienen diferentes intereses.

Primero, los científicos verifican los hechos.

Entonces, si el efecto sigue siendo real, dirían que algunas personas son amantes de la comida o que a algunas personas no les importa lo que comen.

De acuerdo

Por las mismas razones, algunas personas sociales aman el ejercicio, las bellas artes o los niños, mientras que otros no pueden preocuparse menos: las personas que difieren tienen pasatiempos diferentes.