¿Se está acabando el mundo del chocolate?

Soy parte del problema basado en mi consumo de chocolate negro.

Dicen que esto está sucediendo, pero será solo un caso de oferta y demanda. Los precios subirán, luego los productores crecerán más. Si no pueden crecer lo suficientemente rápido, los altos precios disminuirán la demanda. No puedo creer que estoy escribiendo “Econ 101”. Me disculpo. Voy a tener que consolarme con un poco más de chocolate.

Bueno, depende de a qué te refieres con chocolate. Si está hablando de “chocolate” procesado en fábrica, que es básicamente grasa láctea, azúcar y una cantidad de cacao coja, entonces no. El mundo no se está quedando sin chocolate. Por otro lado, si estás hablando de “Cacao crudo”, que es la verdadera fuente de lo que se llama chocolate, entonces diría que hay una fuente escasa, por eso es más cara.

La demanda es cada vez mayor (del buen chocolate negro) lo que implica escasez cuando el suministro no es tan grande como el mundo en el que vivimos. (Globalización)