“Fue el mejor de los tiempos, fue el peor de los tiempos”. ¿Cómo describir esto?
Con todas las expectativas razonables, la vasta población mexicana expatriada de California debería haber transferido (aunque solo fuera por ósmosis) algún tipo de aprecio por la genuina comida mexicana a mi barrio supuestamente erudito.
Imagínese trabajando duro para reclutar a varios (razonablemente genuinos) restaurantes del sur de la frontera que ocupan su territorio para que puedan participar en un concurso especial de “Mejor Salsa” como parte de una ceremonia anual de iluminación del árbol de Navidad.
NOTA : Este evento en particular tuvo la mejor asistencia de todos los 20 años de su historia.
Estamos hablando de uno de los barrios más ricos y mejor educados de Silicon Valley … emkay?!?
De media docena de entradas, ¿qué gana el concurso “mejor salsa”?
¿El agua del grifo en California es segura para beber?
¿Cuáles son las mejores escuelas de cocina en California?
¿Cómo afecta la sequía de California la calidad de los cultivos y la comida en general?
UNA FASE DE SALSA DE QUESO DE NACHO. Gah !!!!!!!!!
Sí, has leído bien, las rimas locales (ahora difuntas) Tex-Mex con “Bee Turds” administradas para ganar un concurso de “MEJOR SALSA” FARING con salsa de queso nacho.
Entonces, por favor no me pregunten, “¿Qué piensan los californianos de Tex-Mex?”
Quizás tenga que gritar.
