Doug Lindholm tiene razón en que una arrocera pegajosa es una buena herramienta para tener a mano, si eres tailandés. Pero también puedes hacerlo con bastante facilidad con un inserto de vapor y algo de estopilla. Esta receta de Epicurious es un buen lugar para comenzar: http://www.epicurious.com/recipe…. ¡Que te diviertas!
Cómo hacer arroz pegajoso Cuáles son algunas buenas marcas
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Necesitas uno de esos. Y empaparse la noche anterior o unas horas antes de cocinar es una necesidad. Para mantener la canasta en buena forma, ¡use una estopilla adentro mientras hierva! Arroz glutinoso o dulce de la tienda de alimentos asiáticos
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