¿Cuál es la máquina y / o prensa de café más artística o más interesante?

Soy un gran admirador de las cafeteras Aeropress y French Press. ¡Hay ventajas y desventajas para ambos, pero siento que es el proceso de hacer que el café como este sea la forma de arte! Y para ayudar…
¿Hay opciones de crema de café paleo que no harán que mi café sepa a coco?

Como nutricionista de Paleo, con frecuencia me preguntan si el café es Paleo. Mi respuesta es casi exclusivamente afirmativa, aunque hay momentos en que el café en sí mismo puede perjudicar el bienestar general de las personas y,…
¿Hay una forma adecuada de beber un capuchino de modo que no quede espuma después de que el líquido haya terminado?

El problema con los capuchinos es que debes manejar de alguna manera la microespuma que se sienta como una cúpula sobre la bebida de café. Si saltas directamente después de servir y lo bebes, es muy probable que…
¿Los franceses ponen azúcar en su café?

Sí, generalmente lo hacen (pero la mujer trata de beberlo sin azúcar). En francés, el café se entrega con azúcar y un pequeño cuadrado de chocolate
¿Quién vende los mejores granos de café tostados en Denver?

El área metropolitana de Denver cuenta con una gran cantidad de tostadores comprometidos a brindarle a los Denverites el café más fresco y delicioso. Aquí hay una lista corta de algunos que hacen ruido en el mercado cuando…
¿Usas un nombre diferente en Starbucks? Si es así, ¿por qué y cuál es el nombre?

Sí. No lo hice cuando trabajé allí, pero solo porque utilicé el descuento de mi socio, y vieron mi nombre aparecer. De lo contrario, casi siempre, a menos que alguien más esté conmigo. Este es el por qué:…
Sudáfrica: ¿Cuáles son las mejores cafeterías de Johannesburgo?

La estación de servicio (esquina de la calle 9 y Rustenburg Road Melville) sirve un cappuccino muy bueno. Pídalo con huevos revueltos, tocino crujiente y tostadas de centeno como yo. Las enormes ventanas, el personal amable y los…
¿Cuál es el café más saludable de la tierra que aún sabe a espresso italiano?

Esta es una pregunta muy extraña. En general, todo el “café” es igualmente saludable, y cómo el café sabe es una función de cómo se tuestan y preparan los granos. Además, no hay una sola cosa llamada “espresso…
Descafeinación: ¿qué proveedores venden el proceso de co2 para el café descafeinado?

Si quieres asarlo tú mismo, Sweet Marias vende el proceso de CO2 y el café suizo descafeinado en forma de judías verdes (que en realidad no se ven verdes; el proceso de descafeinado las deja bastante marrones). El…
¿Cuáles son algunos de los mejores lugares en Nueva York para que los desarrolladores se reúnan para hacer un poco de trabajo?

He visto a muchos desarrolladores sentados en el Stumptown ubicado en 8th y MacDougal. Hay una gran cantidad de área de estar, wifi accesible, y es una ubicación privilegiada para muchas startups en el área de NoHo /…