¿Puede la gente realmente probar la diferencia en café / vino caro y barato?

el vino… Dado que todos estamos mirando un contenedor sellado, esta pregunta podría haber sido planteada también como: “¿Puede la gente realmente probar la diferencia en un vino con una etiqueta muy bonita de una que parece pobre?”.…
¿Es cierto que tener una cantidad muy pequeña de vino o whisky después del parto mejora la salud de una madre lactante?

Para la salud mental, probablemente sí. En lo que respecta a las mujeres lactantes, la cerveza es probablemente mejor. Estoy hablando de cervezas ABV más bajas, la cerveza maltier es la mejor, idealmente fresca, embotellada, embriagada con la…
¿Puedes recomendar un enfriador de vino autónomo con una capacidad de botella de 160-200?

Soy un fanático de Eurocave, tengo uno viejo que está llegando a los 13 años y todavía funciona bien. Actualmente tengo el Premier Large que puede contener alrededor de 180 botellas “normales” en 14 estantes de 1 capa.…
¿Soy el único que piensa que las copas de vino son muy poco prácticas y ni siquiera tan elegantes?

Creo que es porque no sabes la función de eso. Primero, probablemente no sostienes el vaso de vino por el cuello. Agarras tu palma en la parte circular. Incorrecto. Probablemente bebas el vino de un estante a temperatura…
¿Qué vino envejece en botellas enterradas en el suelo?

No estoy seguro de un vino con las botellas enterradas en el suelo, pero estoy familiarizado con un vino de naranja que se envejece en recipientes subterráneos. Los vinos de Gravner se envejecen en ánforas, bajo tierra, durante…
Por su propia naturaleza, ¿saben todos los vinos que el jugo de frutas ha salido mal?

La fermentación es, por definición, agua azucarada que sale mal. El alcohol es dulce (pero menos que el azúcar) y doloroso, y otros productos de fermentación agregan complejidad (notas afrutadas). Aquí hay un experimento para probar: vuelva a…
¿Cuánto debo gastar en vino como regalo de cumpleaños?

¿Cuánto quieres gastar en la botella (o si el regalo no era vino, para el caso)? Una regla que siempre me funciona es que los mejores regalos son lo que alguien quiere pero nunca compraría para sí mismo.…
¿La capacidad de cata de vinos se ve afectada por factores genéticos o ambientales?

Buena pregunta. No tengo datos científicos o empíricos para responder a su pregunta, solo consejos sobre cómo conectar los puntos a la cata de vinos. Creo que puedes ajustar tu paladar para aplicar tu experiencia del té al…
¿Cuál es el mejor vino para beber en la mañana?

Los huevos son difíciles. Tienen un exceso de grasa que puede causar una sensación de sabor similar al cobre con ciertos vinos tintos, por lo que si quieres un tinto, hazlo simple y bajo en taninos. Beaujolais-Villages funcionaría…
¿Cómo se agrega el alcohol al vino y la cerveza?

El alcohol en la cerveza y el vino proviene del proceso de fermentación. Durante la fermentación, la levadura o algunas veces ciertas bacterias comen y digieren el azúcar y liberan alcohol y CO2. A veces se agrega licor…