Seguridad alimentaria: ¿el agua embotellada tiene una fecha de caducidad?

Hay varias razones por las que las botellas de agua vienen con una fecha de vencimiento. El principal es la burocracia del gobierno: el agua es un producto alimenticio consumible, y como tal, está sujeto a leyes que…
¿Qué alimentos causan pedos?

Los alimentos que pueden causar flatulencia (gas) en algunas personas pueden no producir flatulencia en otros. Todo depende de la cantidad y el tipo de bacteria que cada persona tenga en el intestino grueso. Es posible que no…
¿Dónde puedo encontrar datos de la industria y reportes de operación para restaurantes?

Existe un tesoro de información en la Comisión de Bolsa y Valores de EE. UU. Para empresas de restaurantes públicos. La mayoría de las veces, las cadenas públicas de restaurantes proporcionarán en el 10-K y 10-Qs pies cuadrados,…
¿La gente de Hyderabad sabe sobre el vegetarianismo o no son todos vegetarianos?

Bueno, no depende del lugar donde vives para decidir si eres vegetariano o no. Soy un Hyderabadi y como comida vegetariana y sí sé sobre los platos no vegetales porque los platos no vegetarianos de Hyderabadi son muy…
Si solo me quedaran tres meses en Arizona, ¿qué sugeriría que debo ver, hacer, comer o experimentar?

Tantas cosas aquí Tome una pizza en Pizzeria Bianco, que a menudo figura como una de las mejores pizzas del país. Mira el Oryx árabe en el Zoológico de Phoenix. Fue uno de los primeros proyectos de conservación…
¿Por qué es tan difícil encontrar huevos completamente humanos?

En teoría, algunos vegetarianos o veganos consumirían algún tipo de producto animal si se produjera de la manera más humana posible. Otros saben que no es posible la matanza de animales “humana” y la crianza en fábrica humanitaria.…
¿Cómo muestran las plantas la transpiración?

La transpiración es el proceso del movimiento del agua a través de una planta y su evaporación desde las partes aéreas, tales como las hojas, pero también desde los elementos y las flores. El agua es necesaria para…
Quiero iniciar una startup sobre Airbnb para comida (especializada en la cocina de la abuela), ¿crees que es una buena idea? ¿Crees que es posible un modelo de negocio como Netflix (comida ilimitada por 20 $ / mes, por ejemplo)?

Netflix tiene un producto que es barato de vender y no se estropea casi tan rápido como los alimentos. La comida puede ir de algo que se venderá a algo que es una pérdida del 100% en unos…
¿Cuáles son las posibilidades de que mi comida esté contaminada con pelo de rata?

Depende de cómo definas “contaminado”. Si “incluso el más pequeño mechón de pelo de rata”, supongo que se acercará al 100%. Hay una razón por la cual hay un porcentaje máximo aceptable distinto de cero para casi cualquier…
Seguridad alimentaria: ¿Cuánto tiempo puede esperar la carne congelada sellada al vacío en el refrigerador después de la descongelación, antes de cocinar?

Mantengo mi refrigerador a la vuelta de 35F. No pongo el producto porque es demasiado frío, pero es perfecto para la carne y los productos lácteos. Si sella la carne congelada al vacío y la mueve a un…