¿Cuál es la bebida más extrema a base de café expreso?

Espresso & Tequila es extremo y difícil de superar, especialmente si pones tequila en la máquina de espresso en lugar de agua. Bebí tal brebaje hace veinte años durante una fiesta que definitivamente me puso en el piso…
¿Cuántas personas beben café sin agua, es decir, agregando el café directamente a la leche?

Es bastante común. En los días previos a las microondas solíamos hervir la leche en una sartén. Siempre solía esperar a que la leche subiera por la sartén antes de quitarla del fuego para que no se escupiera…
¿Es la temperatura del agua caliente de una máquina de goteo para oficinas ‘bunn’ adecuada para la prensa francesa?

No. Lamentablemente, el agua de esas máquinas de oficina es demasiado baja y no es óptima para una preparación en caliente adecuada. La temperatura promedio de esas máquinas es 170-180. Recomendaría hervir el agua, dejarla reposar durante un…
¿Por qué no encuentras crema en cafeterías?

La crema es el mejor acompañamiento del café. Perdona un café mal hecho a lo grande y convierte lo no bebible en una experiencia muy aceptable. Si alguna vez no estoy seguro de la capacidad de un café…
¿Qué tipo de taza de viaje mantiene café más caliente: plástico, inoxidable o cerámica?

El acero inoxidable es la mejor opción en términos de mantener una bebida caliente o fría, pero parece que también depende de la calidad de la construcción: las tazas de doble pared y aisladas al vacío son las…
¿El bienestar de las personas que cultivan sus alimentos y granos de café es un factor en sus decisiones de compra? ¿Compra artículos con etiquetas de “comercio justo”?

Pensé que simplemente compartiría un artículo sobre nuestro modelo que acaba de publicarse en la portada del periódico dominical New York Times. Hay algunos errores en los precios y detalles omitidos en los calendarios de pago, pero en…
¿Cuál es la mejor cafetería de China?

No hay tostadores consistentemente excelentes como los que menciona que también venden frijoles asados ​​a los consumidores en China continental de una manera fácil de acceder. Tomo para asar mis propias judías verdes (no tan duro como crees,…
¿Qué tipo de café hay disponible para los astronautas en la EEI?

ISS043E160082 (03/05/2015) – La astronauta de la ESA (Agencia Espacial Europea) Samantha Cristoforetti disfruta de su primer trago de la nueva máquina ISSpresso. El dispositivo expreso permite a las cuadrillas preparar té, café, caldo u otras bebidas calientes…
¿Puedes hacer chocolate caliente con una máquina de espresso?

No pensaría que moler y remojar granos de cacao haría cualquier cosa. Sin embargo, humedecer la leche en la “buena” máquina de café espresso y luego agregar cacao en polvo es una increíble bebida de chocolate caliente. Agregue…
¿Cómo es ser un catador profesional de té / café?

Los catadores de té son algunos de los trabajos mejor pagados del mundo. Implica degustar muchos Tea Brews sin beberlos. Tener un control estricto sobre nuestro sentido del gusto, el olfato y el tiempo. Tienes que concentrarte por…