Leche: ¿Por qué se transporta tanto fórmula en polvo de Hong Kong a China?

Debido a que hubo un gran escándalo hace unos años, los productores de productos lácteos añadieron plástico a la fórmula. La gente en China continental no confía en la comida local, por lo que cuando llegan a Hong…
¿Por qué la leche en China sabe tan horrible?

He vivido tanto en China como en Australia. La inocuidad de los alimentos es ciertamente un problema menor en este último que el primero. Pero como soy un consumidor frecuente de leche, no puedo decir que los gustos…
¿Por qué los asiáticos son más propensos que otros grupos étnicos a ser intolerantes a la lactosa y es la explicación de este científico, cultural o ambos?

Oye, ¿por qué tan pocos asiáticos consumen productos lácteos? Porque la mayoría de los asiáticos son lactosa int .. ¡Lo sé! ¿Pero por qué? ¿Por qué son intolerantes a la lactosa? En realidad, si retrocedemos alrededor de 12,000…
¿Por qué la leche en pequeñas bolsas de plástico en China sabe dulce en comparación con la leche estadounidense?

Antecedentes: he tenido 30 años de experiencia en la industria láctea / alimentos / sabores, y tengo dos maestrías en ciencias lácteas y otra en ciencias alimentarias. Esto puede calificarme para responder esta pregunta. Respondiendo tu pregunta: Acabo…
¿El plato es “miel de pollo”, común en los restaurantes chinos en Australia, basado en un plato tradicional de cocina china?

A diferencia de tu otra pregunta sobre la carne de res en salsa de frijoles negros, donde los frijoles negros se usan para preparar la salsa de una gran variedad de platos diferentes (aunque no hay un plato…
¿Cómo se come albóndigas de sopa china?

Así es como comes un bollo de sopa (sí, es un panecillo, no una bola de masa). 1. cuidadosamente levante el panecillo con sus palillos. No lo golpee, no use su palillo como un tenedor. 2. Pon el…
¿Por qué a la mayoría de los chinos no les gusta el pan original de estilo europeo sin leche?

Las personas chinas (asiáticas) se utilizan para almidón de alimentos blandos, blancos y ligeramente dulces. Arroz Tallarines Bollos al vapor (“Mantous” y “Baos”) Panqueques (“Bings”) El pan horneado como en Occidente es un descubrimiento relativamente nuevo para la…
¿Cuál es el gusto chino en los mangos?

No ha probado mangos de calidad hasta que haya probado los mangos gigantes de Huaping. Primer Festival de Mango Lijiang Huaping se abre en el Condado de Huaping
¿Puedo enviar carne a un amigo en Beijing o Shanghai China?

En teoría, es ilegal enviar paquetes que contengan productos de origen animal o vegetal, incluida la carne. Si se descubren los contenidos, o si declara “carne” en el pequeño formulario de aduana, su amigo no verá nada del…
¿Por qué los estadounidenses generalmente comen cosas sin ningún hueso en ellas?

Los efectos del seguro en restaurantes y supermercados. Sensibilidades de la clase media estadounidense. La industria alimentaria estadounidense es tan reacia al riesgo como Disneyland. Las cosas están planificadas para que millones de clientes satisfechos sean atendidos sin…