Cocina y comida india: ¿Qué debo hacer para que la bajra roti sea más suave y sabrosa?
Bajra roti es generalmente grueso, ya que absorbe toda el agua añadida al amasarla. Un truco es que necesitas agua extra y un poco de aceite. Otra cosa, no puedes usar un rodillo para un Bajra Roti. Además,…