Cómo hacer una taza perfecta de té con leche de la India

El secreto está en las hojas de té y la elección de las personas. Por elección me refiero a si un individuo prefiere un té con leche fina con buen sabor y fragancia o si quiere tomar un…
¿Cuál es la mejor comida del sur de la India para una cena?

Vegetariano: 1. Entrantes- mirchi bajji, vada, chuleta de verduras con salsa de tomate o salsa picante de tomate. 2. Sección de Tiffin (no obligatoria): dosa de cebolla y cebolla con chutney de coco o maní, sin hacer nada…
¿Cuál es la cosa más extraña que has oído sobre la adulteración en los alimentos en India?

Los adulterantes van desde polvo de tiza (común en la leche), aserrín (encontrado en polvo de chile), tintes no permitidos (comunes en el polvo de cúrcuma) al alquitrán de hulla (que se encuentra en el polvo de té).…
¿Cuál sería tu elección de comida del sur de la India?

Comida del sur de India conocida por su amor al arroz y al coco, pero aparte de esto, hay pocos alimentos tradicionales del sur que son muy famosos y únicos. Aamai Vadai (fritos de lentejas fritas) Es un…
¿Por qué a la gente que está fuera de la India le gusta más la comida india que a los indios?

NO, no lo es, al menos en Gran Bretaña. Una familia británica promedio estaría haciendo esto casi todas las semanas. Un día sería chino Un día sería indio Un día sería Fish and Chips (Esto sería principalmente un…
¿Qué platos vegetarianos indios puedo llevar para una comida en mi oficina cuando el resto del personal es estadounidense?

Si te gusta hacer pequeños esfuerzos y obtener la admiración. Esta es la mejor apuesta para principiante Todo lo que necesita es un horno, cebollas, tomates, chiles, cilantro, sev bhujia , sal y puede ser chaat masala .…
¿Qué hacen las mamás indias con el excedente de jarabe de azúcar de gulab jamun?

Me gustó mucho tu pregunta. Aquí hay algunos platos que puede preparar con el jarabe de azúcar restante: 1. Chiroti 2. Shakarpare recubierto de azúcar 3. Makkhan Vada / Balushahi / Badushaa / Pasteles Dulces Azucarados 4. Use…
¿Cuánto tiempo debería hervir a fuego lento el té indio?

No debe hervir a fuego lento, a menos que uno quiera un brebaje amargo que tenga el apodo de “té fuerte”. Cuanto más tiempo uno calienta el té, más taninos (esas cosas amargas) se liberan. El polvo, el…
¿Cómo comer con las manos es más higiénico y satisfactorio que usar cubiertos?

La antigua tradición nativa de comer alimentos con las manos se deriva de la práctica de mudra, que prevalece en muchos aspectos dentro del hinduismo. Mudras se utilizan durante la mediación y son muy prominentes dentro de las…
¿Qué tan seguro es comer en restaurantes indios fuera de India?

Supongo que su apuesta más segura, si es nuevo en la ciudad y no tiene amigos que puedan recomendar el mejor restaurante indio en los alrededores, es verificar las calificaciones de la aplicación que sea relevante para el…