¿Alguien ha intentado alguna vez usar el té como base de sopa?
Hay un plato Hakka llamado 擂茶 饭, que literalmente se traduce como ‘Thunder Tea Rice’. 擂 en dialecto hakka significa “molido”, pero el homónimo lo hizo sonar como trueno en mandarín, mientras que Cha 茶 es té en…