¿Cuáles son las diferencias entre la comida española y la mexicana?

Dia y noche (Día y noche). Los alimentos regionales tradicionales siempre se basan en lo que se puede cultivar, cazar, capturar o comercializar. Chile vino de México y aparentemente aún no ha llegado a España, al menos los…
¿Cuál es la historia de las quesadillas y cuándo se consumen tradicionalmente en la cultura mexicana?

Me encanta este tema, y ​​me alegro de que preguntes al respecto. Probablemente recibiré un montón de votos negativos de mis paisanos de la Ciudad de México, pero, como Quora siempre está buscando la verdad, esta es la…
Cómo hacer maíz callejero mexicano (Elotes)

Usa maíz, uno tierno. Colóquelo (con cáscara) con abundante agua en una olla grande y espere esperar al menos una hora a fuego alto. Cuando llegue el olor, sabrás que ya es hora. Pele un poco de la…
¿Por qué los tamales calientes se consideran comida mexicana o española cuando nunca se sirven como un plato típico mexicano o español?

Los tamales (del náhuatl tamalli , envueltos) son el verdadero plato americano (es decir, continente americano). Los tamales están presentes en la mayoría de los estados mexicanos en diferentes variedades, con diferentes características e ingredientes. Mujeres aztecas sirviendo…
¿Qué platos representan mejor la historia y la cultura de México?

Más importante que cualquier plato: la tortilla . México es famoso en todo el mundo por su comida, algunos de los famosos platillos mexicanos como tacos, burritos, tostadas y gorditas son ahora parte de casi todos los grandes…
¿Cuál es el secreto de hacer chocolate crudo?

No hay chocolate “crudo” per se, ciertamente no diferenciado del chocolate “real”. La forma más cruda de chocolate es el grano de cacao. Los granos se separan de sus vainas, se amontonan y se dejan fermentar de 2…
¿Qué aspecto tiene una comida casera típica para una familia mexicana?

Depende de la región. Soy de Ciudad de México y la gente aquí se acostumbra a comer 3 tipos de comida en una sola comida. Primero: Sopa, podría ser una sopa de pollo, sopa de fideos con salsa…
¿Qué artículo en un menú mexicano le dará la mejor idea de la calidad y autenticidad de la comida?

Peatonal como podría sonar, tacos. Figura 1: Una fuente de (de izquierda a derecha) tacos de pollo, cerdo y ternera. Si le sirven algo relleno con carne molida de res (con algunas excepciones), hágalo en su última visita.…
¿Los residentes en México comen tacos para el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días?

¡No! ¿Me estás tomando el pelo? No vivo en México pero vivo a solo 4 millas de la frontera. Soy mexicano-estadounidense y vivo una cultura muy mexicano-americana. Decir que los mexicanos comen tacos para el desayuno, el almuerzo…
¿De qué región es la comida más picante de México?

El estado de Yucatán es conocido por sus pimientos habaneros, uno de los chiles más picantes en la escala de calor Scoville. Lo usan muchos de los platos regionales como cochinita pibil, lechon y salsas.