¿Qué diferencia a Sriracha de otras salsas picantes?
Sriracha es un tipo de salsa que puede variar bastante en sabor. Genéricamente, los ingredientes son pimientos rojos, ajo, vinagre neutro, sal y azúcar. Huy Fung, la famosa marca de gallos, fermenta la salsa, luego agrega sorbato de…