Cómo cocinar el salmón para que sepa tan bien como en los restaurantes

Basado en más de medio siglo de intentar ser un excelente cocinero, sé muy pocas cosas sobre cocinar pescado. Consejo: manténlo simple. La calidad del pez es aproximadamente el 70% de la batalla. Si un pez huele a…
¿Qué tipo de comida es mejor traer como ayuda a un país hambriento?

Además de los alimentos reales especialmente preparados que se han utilizado para aliviar el hambre, algunos de los cuales se enumeran en la información terapéutica, otros alimentos comunes que puede tomar son: mantequilla de maní leche en polvo…
¿Es bueno comer carpa? ¿Cuáles son algunas recetas para preparar carpa?

Disponible en Japón y los veo en San Francisco China Town. Los comí en Japón. La gente en China también los come. Carp Sashimi (Arai) Arai es similar al Sashimi, excepto que cada rebanada se sumerge brevemente en…
¿Qué piensas sobre Levítico 11 en la Biblia con respecto a las comidas prohibidas? ¿Los cangrejos y las langostas también están prohibidos?

¿Que pienso? Creo que es una colección de antiguas creencias tribales que fueron codificadas en lo que conocemos como la religión cultural judía. Surgió de una región y época en la que, por lo tanto, los seguidores de…
¿Cuál es tu comida vietnamita favorita?

Comida en la calle en general si lo preguntas. Vivo en Ciudad Ho Chi Minh y todavía me sorprende su variedad todos los días. La comida es tan deliciosa que es difícil de olvidar después del primer bocado.…
Si eres kosher, ¿qué sucede si comes productos lácteos y quieres besar a alguien que acaba de comer carne?

Si no hay escrituras con respecto a esto (y creo que no lo hay) entonces no debería ser un problema besar después de comer. Siempre puedes preguntarle a tu rabino si quieres más consejos autorizados sobre este asunto.…
¿Dónde se puede obtener albahaca y perejil barato en Lagos, Nigeria?

Sí, puedes comprar hierbas como albahaca, cilantro, perejil y eneldo en los supermercados de Lagos como Shoprite, Spar etc. en Ikeja. No son tan caros como uno pensaría, alrededor de $ 2-4 por paquete. Pude comprar todas estas…
¿Qué significa ‘cocinar desde cero’ para ti? ¿Qué tan lejos irás?

Para mí significa todos los ingredientes frescos. Nada preprocesado, excepto el embalaje simple de productos básicos a granel, como harina, leche y arroz. Sin embargo, si estás buscando anécdotas, escribí largas instrucciones a un amigo sobre mi reciente…
¿Cuál es un buen sustituto para los puerros en una receta?

Sustituciones de puerros Aunque los puerros están relacionados con el ajo y la cebolla, son claramente diferentes. Tienen un sabor suave y una textura firme que funciona bien con platos ricos y cremosos como el gratinado de papa.…
¿Puedes sobrevivir con un tarro de 1 galón de mayonesa durante un mes con agua del grifo?

De acuerdo … olvídate de todo lo que todos en este foro continúan diciendo sobre desnutrición, escorbuto, etc. La mayoría de las deficiencias nutricionales y los efectos asociados ocurren después de muchos meses (o incluso años) de no…