¿Está permitido llevar tus propios palillos a restaurantes en Japón?

Si un restaurante usa 割 り 箸 ( waribashi) , que es desechable, puede traer el suyo. Algunas personas consideran que mi hashi es ecológico. Sin embargo, si un restaurante prepara sus propios palillos, tal vez sea mejor…
¿Para qué sirve el repollo triturado en los platos de katsu?

Los japoneses aman su repollo verde y también lo incluyen con los platos de katsu, ya que combina bien con las comidas fritas, supongo. El yakisoba japonés frito en sartén y los panqueques okonomiyaki japoneses también tienen repollo…
¿Cuáles son las habilidades que se requieren para trabajar en una cocina japonesa?

Licencia dada por Graduarse de una escuela oficial de cocina aprobada por el Ministerio de Salud Pasar el examen de cocina 調理 師 試 公益 – 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益 公益…
¿Cómo se comen los fideos udon?

Hay muchas maneras de disfrutar udon. Aquí están las variaciones básicas. か う ka ka ka (kake udon) – fideos de udon caliente con つ ゆ caliente (tsuyu ), una salsa de soja ligera, caldo. En el oeste…
¿Qué tipo de café y granos de café adoran los coreanos y los japoneses? ¿Y el precio comparativamente es el mismo?

No sé sobre Corea. Café Jamaicano Blue Mountain – Wikipedia “Los mejores lotes de café Blue Mountain se destacan por su sabor suave y falta de amargor. En las últimas décadas, este café ha desarrollado una reputación que…
¿Por qué la comida japonesa tiene muchos platos pequeños?

Los japoneses creen que cualquier cosa que valga la pena vale la pena tener en pequeñas cantidades. De esta forma lo saboreas más, y cada bocado parece más precioso. (Es similar a la creencia de que una de…
¿Por qué los japoneses prefieren comer alimentos tibios?

No lo sé, pero tiene sentido comer alimentos que estén más cerca de la temperatura corporal natural, así como beber bebidas frías (o muy calientes) generalmente no es una gran idea …
Entre los dos, qué refresco es más popular en Japón; ¿Coca-Cola o Pepsi?

Coca Cola salta de bebidas blandas a duras Coca-Cola y Pepsi, ambas son bastante populares en todo el mundo. Pero recientemente, Coca-Cola se ha aventurado a lanzar su primera bebida alcohólica en Japón . Aunque puede parecer sorprendente,…
¿Cómo / los japoneses evitaron los parásitos de los peces al comer sushi?

Respuesta corta: no, pero no es común. Respuesta larga: El gusano que es más probable que obtenga del sushi o sashimi se llama anisaki. Vive en peces de agua salada. Japón informa alrededor de 1000 casos de anisakiasis…
¿A la gente de Japón le gusta la comida europea?

Sí. Hay un mercado para la comida europea auténtica y de fusión. Las cocinas francesa e italiana son de lejos las más populares. Es un poco difícil encontrar restaurantes que sirvan auténticas cocinas de otros países. Hay 2…