¿Cuáles son algunas características unificadoras de los viñedos en el AOC de Châteauneuf-Du-Pape? ¿Algunos viñedos se apartan de estos y en qué formas interesantes?

Un “Terroir” excepcional El terroir de Châteauneuf du Pape se beneficia de una buena diversidad de tipos de suelo y, en particular, de grandes guijarros redondos (albúmina diluvial) que se encuentran en arcilla roja. Se encuentran principalmente en…
Aparte de las crepas, ¿qué puedes hacer con una sartén francesa?

Puedes hacer una buena tortilla, pero la técnica requerida es un poco menos violenta de lo que verías a Julia Child o Jacque Pépin en un video de youtube (puedes saltarte la muñeca con menos fuerza y ​​requiere…
¿Cuánto cuesta hoy en día tener un almuerzo / cena en un restaurante razonable en el centro de París?

Definir “razonable” y definir “centro”: o) “Prix fixe” (“formule”, “table d’hôte”) establece el precio del menú de dos o tres platos en muchos buenos restaurantes será ~ 20 €. El almuerzo a la carta en Maxim’s te costará…
¿Dónde está disponible la cerveza de Foster en Francia?

En los diferentes Café Oz en París; en latas en muchos supermercados.
¿Cuál es la mejor forma de transportar el vino?

Si viaja en automóvil, lo más importante a considerar es la temperatura de su vehículo, no la velocidad. Especialmente si vas a poner el vino en tu baúl. Las botellas que se calientan demasiado se hornean. El calor…
¿Dónde puedo encontrar la mejor comida de la calle en París?

La comida callejera ha llegado desde todos los rincones del mundo y hasta las calles parisinas. Delicioso, rápido, nervioso; La comida callejera es la última tendencia foodie en llegar a la capital de Francia. Frenchie to Go Cantidad…
Cómo encontrar restaurantes japoneses en París

Solo tienes que mirar a tu alrededor. Los encuentras en todas partes. Pero “Little Tokyo” está cerca de la Opéra Garnier: es el triángulo formado por la rue saint augustin, la rue de richelieu y la avenue de…
¿El término “Prensa francesa” es ofensivo para alguien de origen francés?

No si te refieres a la cafetera, pero, como “tostadas francesas”, la mayoría de los franceses (y muchos extranjeros, supongo) incluso si aprendieran bien sus clases de inglés, tendrían poca idea de lo que quieres decir, por lo…
¿Dónde puedo encontrar la mejor baguette francesa clásica en París?

Cada año hay un premio de Paris baguette otorgado por la corporación profesional; ten cuidado y no puedes equivocarte. La mayor densidad de panaderías con el premio (generalmente pintado en la ventana como “Prix de la meilleure baguette…
Cualquier micro cervecería en la región de Auvernia (Francia)?

Aquí hay algunas cervecerías en Auvernia (muchas de ellas ni siquiera tienen sitios web): Ferme des Sagnes , 63700 La Crouzille Francia M. Guillou 04 73 52 32 61 Brasserie Barbaroux : Jérémie Barbaroux L’Hermet 43230 Chassagnes http://barbaroux.absolu.info/…