Aparte de las crepas, ¿qué puedes hacer con una sartén francesa?

Obviamente puedes hacer panqueques, pero también puedes hacer huevos en una cesta:

¡A mis hijos les encanta esto! ¡Ni siquiera tengo que usar una máscara espeluznante!
Solo toma un poco de pan, coloca una taza en el medio para cortar el centro. Ponga una sartén o algo así como una sartén a fuego lento, deje caer el huevo en el medio, y listo, no desayuno horrible para los niños en unos 4 minutos. Si te apetece, puedes cortar formas en el pan. Solo uso una taza pequeña. Además, una especie de regalo para ellos para sumergir el agujero en la yema.

Una bandeja para crepes, como cualquier otra bandeja, solo está limitada por su imaginación. Siempre que nunca uses metal, utensilios o herramientas de limpieza, deberías estar bien. Prefiero cocinar alimentos que es poco probable que se peguen, en su mayoría huevos, y alimentos que no requieren un calor muy alto, lo que puede dañar la sartén. Aunque se me conoce para hornear una galleta grande o brownie en él para obtener esa forma uniforme. Para eso, sin embargo, forro la parte inferior con un pergamino, lo volteo después de hornearlo, y luego lo decoran para cumpleaños, etc.

También es bueno para freír. El aceite ayuda a sazonar cuando cocinas crepes y tortillas.

Panqueques.