¿El sabor en la comida es completamente subjetivo? ¿Es posible distinguir objetivamente entre comida buena y comida mala?
Podemos contrastar dos afirmaciones: “Me gusta XXXX” vs “Esto es bueno”. El primero es indiscutible. Si digo “me gusta la langosta”, ¿qué puedes decir? “No, tu no”? Es tonto Hay muchas razones, fisiológicas, culturales, psicológicas y otras que…