¿Cuál es la diferencia entre el pan integral y el pan integral / multigrano? ¿Cual es mejor?
No existe regulación ni control sobre el uso de esos términos, por lo que no significan mucho en la etiqueta. Teóricamente hablando, el pan multigrano debería incluir granos enteros, como bulgur, trigo germinado, ese tipo de cosas crujientes,…