¿Cuál es la diferencia nutricional entre la mantequilla de maní en polvo y la mantequilla de maní regular en lo que respecta a vitaminas, minerales y antioxidantes?

Que yo sepa, en forma de polvo no contiene grasa, ya que sabe que la grasa es muy rica en mantequilla de maní regular, que de otro modo sería una comida muy poderosa. Con el fin de atraer…
¿Se puede usar aceite en lugar de mantequilla para hornear galletas?

Para hacer esto correctamente, la receta tiene que estar formulada para mantequilla derretida o aceite. Una de mis recetas favoritas de galletas de avena requiere aceite. Galletas de avena Desde la cocina de Martha Artyomenko por 50 personas…
¿Por qué la mantequilla se presenta predominantemente en forma de palo?

Si la mantequilla no tiene forma de palitos, según usted, está desafiando las reglas básicas del comportamiento civilizado y la economía. Ok, eso podría ser una exageración. Pero piénselo, la línea recta (o los aviones) son fáciles de…
Cómo sustituir la mantequilla por margarina en una receta de galletas

Solo usa la misma cantidad exacta de mantequilla. Nunca uso margarina (grasas trans y mal sabor), así que simplemente la reemplazo con mantequilla en todas las recetas, nunca tuve un problema.
¿Qué puedo hacer con mantequilla de manzana?

La mantequilla de manzana es básicamente como una fruta untada, no como una gelatina o conservas, es mucho más espesa, de todos modos puedes untarla en pan tostado o bagel, panqueques, crepes todo lo que tu pequeño corazón…
¿Por qué también debería agregar mantequilla a mi café con aceite de coco?

No debe agregar nada a su café en función de lo que lea en Internet sobre la última moda de la salud. Estoy bebiendo un espresso largo en este momento sin mantequilla (y definitivamente no hay aceite de…
¿La ghee hecha de leche de vaca o leche de búfala tiene proteína de leche de vaca?

Ghee (mantequilla clarificada) hecha de cualquiera de las leches está desprovista de proteínas. Ghee contiene alrededor de 99.5% de grasa de leche y el resto del agua ligada. Ghee contendría las vitaminas liposolubles de la leche (A, D,…
¿Por qué los judíos no pueden agregar yogur o mantequilla en las recetas de carne?

La respuesta es muy simple. La carne y los productos lácteos se mantienen separados de acuerdo con la ley kosher ( kashruth ), que es la ley dietética judía. No solo los sirven ni los consumen juntos, sino…
¿Puedes sustituir la leche por crema o mantequilla?

Depende de lo que trates de sustituir. La leche está compuesta principalmente de agua, lactosa, grasa y proteína. La crema y la mantequilla son en su mayoría grasas y agua. El hecho de no tener la lactosa (y…
¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla en mi pan para adelgazar?

El queso de Marscapone es una crema cremosa y ligeramente dulce. No necesitas mucho para un gran sabor y es más saludable. Estoy comparando etiquetas: Mantequilla: 100 calorías por cucharada, MC: 60 Mantequilla: 11 gramos de grasa, MC:…