¿Qué compuesto químico en el jugo de limón es responsable del blanqueamiento y blanqueamiento?

Tenga cuidado con la información que obtiene de Internet (y del Dr. Oz). El compuesto químico en limón que es responsable del “blanqueamiento” es el ácido cítrico. Mientras que los dientes a corto plazo parecerán más blancos, esto…
¿Cuánto tiempo debería hervir el agua para purificarla?

Depende de lo que quieres decir con “purificar”. Si quieres decir eliminar todo lo que no es H20, no puedes. Necesitarías destilar agua para purificarla. Hervirlo podría pasteurizarlo si algunos patógenos transmitidos por los alimentos están presentes (lo…
¿Cómo se llama el líquido entumecedor en los pepinos?

Los pepinos contienen flavonoides y taninos, que han demostrado tener fuertes propiedades antioxidantes y analgésicas. ¡Todos deberíamos comer más de ellos!
¿Por qué la mezcla o agitación promueve la formación de cristales más pequeños para congelar cosas como el helado, mientras que la mezcla de soluciones de azúcar calientes promueve la formación de cristales grandes?

No es, que yo sepa. Mezclar una solución de azúcar sobresaturada refrescante (una que cristalizará) altera la formación de cristales grandes, en lugar de promoverlos, una razón por la que desea alterarlo lo menos posible al eliminar la…
¿Cuál es la diferencia entre la sal y la sal kosher?

Sal kosher La sal kosher es un tipo de sal. Se llama kosher debido a su uso en el procesamiento de carne y la eliminación de sangre de la superficie. La sal kosher tiene forma de placa plana.…
¿Por qué la leche a veces “burbujea” cuando la agregas al café?

Sospecho que tiene menos que ver con los productos químicos y más que ver con la taza. Probablemente tengas una taza seca en la que agregaste café. Al calentar esto, se ha eliminado toda la humedad del vaso…
¿Por qué el chocolate con leche lácteo se vuelve blanco después de algún tiempo?

Por la grasa Cuando el chocolate se derrite, el componente gordo se separa del chocolate y se convierte en blanco.
Cuando un mango crudo se coloca en una solución de sal, ¿qué pasaría?

¡Se encogería! La razón es la presión osmótica. La presión osmótica de una solución es directamente proporcional a su concentración. Como la concentración de sal dentro del mango crudo es menor, el solvente comienza a fluir desde el…
¿Qué soluciones de desincrustación embotelladas no son tóxicas?

básicamente es posible usar coque o agua con gas para desincrustar 🙂 CaCO3 + H2CO3 Ca (HCO3) 2 La piedra caliza (en las montañas, por ejemplo) y el ácido carbónico (en la lluvia) construyen carbonato de calcio y…
¿Qué es el agua con carga negativa y cuáles son sus usos?

Es una estafa, no existe tal cosa. Una de las docenas de trucos de pseudociencia en el agua No pierdas más tiempo y dinero. http://www.chem1.com/CQ/gallery….