¡Se encogería!
La razón es la presión osmótica.
La presión osmótica de una solución es directamente proporcional a su concentración.
Como la concentración de sal dentro del mango crudo es menor, el solvente comienza a fluir desde el interior del mango a la solución de sal del exterior para igualar la concentración.
En términos simples, el agua pura y el agua salada si se mantienen separadas por una membrana semipermeable, el agua fluye desde el lado puro al lado concentrado.
Así que el agua dentro del mango disminuye y, por lo tanto, el mango se encoge.
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Aconseje – No encoja los mangos. Cometelos. Son mejores dentro del estómago y luego en agua salina.
