Cómo hacer carne sabrosa

Si tienes tiempo y estás cocinando piezas grandes, salmuera o marina. La salmuera se puede hacer de la noche a la mañana, el marinado puede tomar menos tiempo dependiendo del tamaño. Para rápido y sabroso, sofríe. Cosas como…
¿Cuáles son algunas recetas de maíz con crema?

Helado de tomillo dulce y limón Rinde 1 1/2 pintas 2 tazas (450 ml) de leche entera 2 mazorcas de maíz, granos quitados y guardados para un uso posterior 3/4 taza (150 gramos) de azúcar de caña natural…
¿Cómo puedes hacer giroscopios en casa?

Sobre hacer giroscopios en casa: Lo más parecido que puedes hacer es kontosouvli, que se sirve en porciones familiares. Yo uso alrededor de 2.5kg de carne para cada uno de los míos. (enlace no afiliado conmigo: http://www.kalofagas.ca/2011/04/…) Ahora,…
¿Cuál es una receta simple para peras extra?

Si necesita una receta sencilla de peras extra, esta receta asiática de pera escalfada será perfecta para usted. Es mi favorito de la infancia (crecer en China) y también es bastante saludable (menos de 200 calorías), natural, paleo…
Cómo hacer crujientes de arroz de colores

Oooo! Acabamos de hacer esto para el 4 de julio. Derrite sus malvaviscos y mantequilla juntos. Separe su cereal Rice Crispy en la cantidad de tazones que desea colorear. Separe su malvavisco derretido en cuencos que puedan volver…
¿Dónde puedo encontrar una receta de imitación para el condimento Flamin Hot Cheetos?

Frito Lay lo mantiene como un secreto celosamente guardado, al igual que todos los demás productores de refrigerios. Puede ser útil saber cómo se desarrollaron por primera vez. De Google, descubrí que en 1976 un conserje, Richard Montenez,…
¿Cuáles son algunas de las mejores recetas de muslos de pollo?

Uno de mis favoritos es Chicken Cacciatore. Cacciatore significa “cazador” en italiano. En la cocina, alla cacciatora se refiere a una comida preparada al estilo de “cazador” con cebollas, hierbas, generalmente tomates, a menudo pimientos y, a veces,…
¿Puedo cocinar kebab en el microondas normal (no en una convección)?

Realmente no. Shishkebab necesita que la carne y las verduras estén doradas y crujientes por fuera, tal vez un poco chamuscadas. Eso es lo que hace que sepa tan bien. No puedes conseguir eso en un microondas.
¿Cuáles son los platos tradicionales (y sus recetas) que usan arroz partido?

Divulgación: estoy respondiendo mi propia pregunta, incluso si fue sugerida por Marco North y Quora User. TORTA DE TURNIP AL VAPOR (Lo Pak Go) (chino cantonés) Para pasta de arroz : 3 tazas de arroz partido o arroz…
Postres: ¿Cómo se hace un Gateau Au Melon?

Nunca había oído hablar de esto antes, pero como me pidieron que respondiera esta pregunta, pensé que buscaría una buena receta. Pero como Julien ya había publicado uno que sonaba delicioso, decidí publicar una receta para un simple…