¿Qué platos tienen la peor relación entre esfuerzo y resultados?

El pastrami casero fue probablemente el proceso más difícil y prolongado que, para mí, los resultados finalmente no valieron la pena ni el dinero ni el esfuerzo. Diré, sin embargo, que fue una experiencia interesante. Sigue leyendo ……
¿Cómo se decide si se usa cebolla blanca o roja en un plato?

La elección es impulsada por una serie de factores: 1. Fuerza del sabor que estás buscando: las cebollas rojas son generalmente más dulces que las blancas, mientras que las blancas son generalmente más fuertes en sabor 2. Color:…
¿Cuál es el secreto de los latkes realmente geniales?

Sabes, esto va a ser una respuesta gratuita para todos, pero no me puedo resistir. Esta pregunta va a necesitar un resumen realmente bueno ya que muchas respuestas se superpondrán. Saber que cada mamá / papá que hace…
¿Cómo se le permite a yummly.com publicar las recetas de otros sitios en las suyas?

Como señala el usuario de Anon, las simples listas de ingredientes y / o métodos no son protegidos por derechos de autor. Sin embargo, si hay detalles o descripciones, pueden estar protegidos por derechos de autor. Cómo alguien…
¿Cuáles son las mejores formas de proxenetismo de una tortilla?

Gracias por el A2A, Cocinar es un arte. Siempre puedes jugar con los ingredientes y hacer diseños innovadores que no solo atraerán tus papilas gustativas, sino que también darán al ojo una vista estética placentera. Por ejemplo, hice…
¿Alguien tiene la receta de los macarrones con queso en el pub de Nordstrom’s?

Publicamos nuestros libros de cocina Signature Tastes (www.signaturetastes.com) que muestran recetas de restaurantes, y le pregunté a nuestro Nordstrom local aquí en Seattle (la tienda principal) sobre esto. Dijo que Beecher’s (un fabricante de queso aquí en Seattle)…
¿Qué es una receta de pastel simple que no requiere un batidor eléctrico?

Ninguna receta de receta de pastel requiere un batidor eléctrico. La gente hacía pasteles mucho antes de que se inventaran los batidores eléctricos.
¿Qué tipo de salsa le pones al salmón?

Junto con la respuesta de Karen Rotz, hay algunas más que me parecen atractivas: Salmón con salsa tártara. Hago la mía desde el principio: mayonesa, alcaparras picadas y encurtidos dulces, mostaza, eneldo, jugo dulce de pepinillo, jugo de…
¿Cómo puedo hacer fideos Lanzhou en casa?

Aquí hay un enlace a lo que parece que podría ser una buena receta, con algunos antecedentes. Cuando miro la receta, juzgo que la sopa puede ser notablemente más picante de lo que creo que vi en el…
Comida mexicana: ¿Qué es una chilena nogada?

Chile en nogada es, como escribió el usuario Quora, de Puebla, México. El nogal es un nogal, y la salsa nogada es una salsa de crema de nuez, que cubre un chile poblano relleno de picadillo (carne picada…