¿Qué pasó con la cadena de restaurantes de Chevy? Fue tan bueno, y ahora se fue.

Parece que estaban teniendo problemas: Cathie Anderson: Real Mex cierra el restaurante Chevys en Howe Avenue en Sacramento Pero no entiendo por qué, ya que nuestro Chevy’s local era muy popular, y un día las puertas se cerraron…
¿La segunda botella más barata de vino subsidia las botellas de vino más caras en un restaurante?

Al igual que muchas otras preguntas, “todo depende”. He estado en restaurantes donde la lista de vinos es el señuelo, y para otros donde una larga y confusa lista de vinos simplemente esconde basura demasiado cara. Mi regla…
Si comienza su propio restaurante, ¿puede servir las recetas que encontró en Internet?

La respuesta corta es sí. La respuesta larga es sí … PERO …… .. Aquí está la cosa, si quieres hacer un pastel de manzana y servirlo. Estupendo. Puedes buscar una receta en línea, una básica. Hazlo, agrega…
¿Qué cadena de restaurantes nacionales estadounidenses ofrece la comida más barata?

Depende de su definición de “más barato”, si es un cheque total o por plato. La mayoría de los restaurantes tienen un precio mínimo de pedido, por lo que el precio por plato tendría muchos competidores. Suponiendo que…
¿Es irrespetuoso comer la comida de un restaurante mientras está dentro de un restaurante rival?

Aquí en Asia, hay mucha más tolerancia para toda una gama de comportamientos que te darían una paliza en casa. A la mayoría de los restaurantes no les importa que traigas comida de otros lugares siempre que pidas…
¿Por qué los alimentos de los restaurantes judíos (kosher) están sellados?

Los restaurantes y proveedores de comida kosher sellarán los contenedores de alimentos que se entregan en un lugar externo. Es para garantizar la calidad, es decir, la calidad de su garantía para entregar alimentos kosher. El estado kosher…
¿Cómo deciden los restaurantes cuánto cobrar por los artículos del menú?

Bueno … es un ejercicio complicado. En función de sus proyecciones de ventas, los costos de menú y los números de factibilidad de inicio … se obtiene el costo de los alimentos básicos y los ingresos totales necesarios…
Estoy pensando en comenzar una empresa de helados de gofres en Trivandrum, cerca de Kowdiar. ¿Sería sabio comenzar una empresa así?

¡Gran idea y le deseo lo mejor! Una tienda de helados de gofres también se puede convertir en un lugar común para los asistentes a la escuela y la universidad. Mientras que waffle será su USP, concéntrese en…
Soy un indio del sur ¿Cuáles son algunos conceptos diferentes de dirigir negocios de alimentos?

Bueno, no soy un experto en la cadena alimentaria ni propietario de un restaurante, pero pocas cosas quiero como cliente después de viajar a pocos lugares. 1. Salga de los tipos de restaurantes típicos que se encuentran en…
¿Qué hacen los restaurantes con su buffet sobrante?

Bueno, en el caso de los restaurantes sobrantes de buffet puede ser tratado como, depende de qué tipo de buffet era. Puede ser un buffet regular de día a día o podría ser un arreglo especial para una…