¿Es necesario cubrir los alimentos almacenados en la nevera?

Las otras respuestas han cubierto la situación muy bien, pero agregaré un aspecto importante cuando se aplica especialmente a los refrigeradores sin cita comercial. Por supuesto, es recomendable guardar los alimentos cocinados al descubierto (para enfriar rápidamente), pero…
¿Puedes reutilizar adobo?

Básicamente estoy de acuerdo con los puntos hechos en las respuestas publicadas antes que las mías, pero agregaré esto: Normalmente descartaría un adobo después de su uso original, pero si tuviera que reutilizarlo solo lo haría si supiera…
¿Cuáles son algunos consejos de seguridad para cocineros primerizos en casa?

Creo que las principales áreas de seguridad son 1) quemaduras, 2) cortes y 3) seguridad alimentaria. Cuchillo afilado, siempre. Esto puede parecer contra-intuitivo, pero un cuchillo afilado es más seguro que uno sin brillo. Con un cuchillo afilado,…
¿Cuánto tiempo puedo almacenar masala de pollo en la nevera?

La pregunta es vaga, pero intentaré responder. Si aquí, Chicken Masala significa las especias secas (no cocidas) que puede comprar en una tienda, puede almacenarse fuera de la nevera hasta la fecha de caducidad, aunque después de la…
¿Cuánto tiempo puedo mantener el ceviche casero en mi refrigerador antes de que se estropee?

La discusión está mezclando dos temas diferentes. La pregunta es sobre mantener el ceviche en el refrigerador (retardando el deterioro bacteriano), no sobre los parásitos del marisco, que (a) nunca son seguros, (b) no van a empeorar, sin…
¿Los productos instantáneos de fideos contienen cera en sus ingredientes? ¿Por qué o por qué no?

No contiene cera, pero se fríe dos veces para obtener la naturaleza no pegajosa. Por lo tanto, obtiene esa textura.
Traje algo de pollo crudo el domingo y no lo congelé hasta el jueves. ¿Será seguro cocinar y comer cada vez que lo destapo?

Como han dicho otros, si mantienes la carne fría, debería estar bien. Tu nariz te dirá si la carne descongelada es realmente mala. Cuando me meto en esta situación, elijo métodos, como guisar, que traigan la carne muy…
¿Qué es un artículo para comer que no se estropea por años?

Tiene que ser encurtido (¡achaar!) Cuanto más viejo se vuelve, más sabroso se vuelve y el segundo que sé que no se echa a perder durante años es ¡miel! ¡hay uno más que recordé justo ahora es murabba!…
¿Dónde puedo comprar mochilas claras de buena calidad para la escuela?

Como hay tantos puntos de venta de mochilas en el mercado. solo tiene que mudarse de sus casas y buscar en el mercado, seguramente obtendrá uno. Pero si estás ocupado y no puedes dedicar un tiempo extra para…
¿Cuánto dura el pollo cocinado en el refrigerador?

Depende de cómo esté preparado, pero en general, de tres a cuatro días, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (USDA). http://www.fsis.usda.gov/factshe…