Si el repollo de chucrut sale a la superficie, ¿debo abrir el frasco para volver a presionarlo?
La fermentación de alimentos, incluido SAUERKRAUT, es básicamente un proceso anaeróbico. Si su producto entra al aire, algunos mohos, levaduras y algunas bacterias aeróbicas pueden crecer y echar a perder el producto. Por lo tanto, asegúrese de que…